Festa della Taragna
Torna la Sagra della Polenta Taragna! Un'occasione unica per gustare uno dei piatti più tradizionali della nostra terra. Impossibile perdere l'appuntamento con sapori autentici e un'atmosfera conviviale presso Stabello di Zogno.
La polenta taragna è un piatto tipico della nostra tradizione culinaria bergamasca, un vero e proprio comfort food che riscalda il corpo e lo spirito nelle fredde giornate invernali. Si tratta di un piatto molto versatile e si può accompagnare con una varietà di ingredienti. Tra i più classici troviamo salumi come il salame nostrano ,formaggi della nostra tradizione, funghi e brasato al vino rosso, un classico abbinamento.
Questo weekend torna la Festa della Taragna a Stabello di Zogno, un appuntamento immancabile e atteso ogni anno. Sua maestà, la regina Taragna sarà servita fumante insieme alle altre specialità culinarie tipiche della Valle Brembana, al quale si accompagna un clima di festa caloroso.
La festa continuerà anche il prossimo weekend, 20 - 21 - 22 settembre.
