Venerdì
21
Marzo
Montagna di Gusto - Mas Cì
Un percorso culinario alla scoperta dei prodotti tipici del territorio attraverso piatti innovativi e originali rivisitati dagli chef: appuntamento con Mas Cì!
L'invito è quello di lasciarsi coinvolgere dai sapori, incuriosirsi e aprirsi alla scoperta di un nuovo modo di gustare e vivere il nostro territorio!
Venerdì 21 marzo appuntamento presso il Ristorante Mas-Cì di Clusone alle 20.
Il menù della serata consisterà in:
Antipasto Focaccia alle Due Zucche Gratinata al Branzi Jullienne di Verza in Caseula con Polenta Primo Agnolotto ripieno di Ortica su Fonduta al Bitto Secondo Cappello di Prete di Manzo Stracotto con Ginepro e Rosmarino e Patate Dessert Cubetto di Frolla ai Mirtilli di Montagna Crumble di Nocciole con Marmellata ai Frutti del Bosco Acqua, caffè e vino in abbinamento
La prenotazione è obbligatoria, contattando il numero indicato.
