Lunedì
2
Settembre
Food
/
Sagre
Festa della Polenta
Al Parco Goisis arriva la protagonista indiscussa della cucina bergamasca, in tante golose varianti
EVENTO CONCLUSO
Quando arriva settembre e il nonno ti presta il suo MEGA PAIOLO originale, per riscaldare l’ultima settimana di estivo... non ti resta che rendergli onore.
La nuova protagonista sarĂ presente, anche taragna, con questi condimenti:
- Guancetta di vitellone brasata al Valcalepio
- BaccalĂ mantecato
- Funghi porcini trifolati
E anche in diverse forme:
- Bocconcini di polenta fritta con crema di Branzi
- Bruschette di polenta abbrustolite con stracchino e fresco di salamella bergamasca
- Burger con polenta grigliata e salsiccia
- Pizza concia
- Polenta alla nutella
Noi lo accendiamo!!
Dalle 19:00, tutti i giorni.
Niente prenotazioni
Niente code per entrare
Niente limitazioni orarie