Cene in Fermento
Un progetto che va oltre il semplice atto di cenare. Ogni evento è un’opportunità per immergersi nella cultura gastronomica e vinicola della regione bergamasca, attraverso esperienze uniche che celebrano l’eccellenza locale.

Ogni evento è un viaggio sensoriale in cui i nostri ospiti non solo assaporano vini pregiati e piatti deliziosi, ma si connettono anche con le storie e la passione dei produttori. Non si tratta solo di mangiare o bere; si tratta di vivere un’esperienza che consente di scoprire come le materie prime vengano trasformate in eccellenza. “Cene in Fermento” è pensato per far sentire ogni partecipante parte di qualcosa di speciale.
Il 28 marzo ci ritroviamo per una cena a 4 mani, con l'executive chef di Relais San Vigilio Davide Suardi e Angelo Bonfitto del Ristorante Zu, di Riva di Solto.
Abbiamo aggiunto un tocco in più: un menù rinnovato, con 3 calici in abbinamento alle portate, per un’esperienza ancora più completa e indimenticabile.