Era una delle migliori riviste musicali (per competenza, gusto, grafica), ora è una tv digitale. Da Jam (1994-2013) a Jam Tv. Un canale internet – www.jamonline.it – per rispondere con la qualità al dilagare dei talent show e all’offerta commerciale del mainstream. «Perché – osserva Ezio Guaitamacchi, 59 anni, ideatore e direttore del marchio Jam – per noi la musica è una cosa seria, mentre la te…