Casoncelli con crema di sedano rapa e fonduta di stracchino all’antica
Con queste temperature rigide ci vuole un primo piatto di sostanza! Ecco allora i casoncelli con crema di sedano rapa e fonduta di stracchino all’antica, un piatto della cucina bergamasca presentato da Claudia Carrara di 5A dell’IS di San Pellegrino.
