È giunta alla ventiduesima edizione la GuidaCriticaGolosa, ventidue anni sempre in crescita, con una guida (disponibile anche per iPhone e iPad) che rappresenta il più ricco approfondimento sul territorio di Piemonte, Lombardia, Val d’Aosta, Liguria, Costa Azzurra e Piacentino dei migliori ristoranti, provati e recensiti da un gruppo di 40 ispettori guidati da Paolo Massobrio e da Marco Gatti.
Golosaria Milano 2013 – la grande manifestazione enogastronomica ideata da Paolo Massobrio e Marco Gatti – ha registrato, come era prevedibile, un vero e proprio assalto di visitatori, curiosi di conoscere e assaggiare le centinaia di specialità alimentari messe in mostra da artigiani della qualità italiana.
Non potendo aumentare la superficie vitata, perché la cantina ricade nella zona protetta del Parco dei Colli di Bergamo, “Cascina del Bosco-Bonaldi” – azienda viticola di Petosino, Comune di Sorisole – impegna uomini e risorse per migliorare sempre più la qualità dei vini prodotti.
