Il Branzi non è diventato Blanzi I formaggi brembani in mandarino
Il rischio era che il Branzi diventasse «Blanzi», lo Strachitunt uno «Stlachitunt» e l’Agrì di Valtorta un «Aglì»: con tutte quelle «erre», per un cinese la pronuncia dei sei «Formaggi principi delle Orobie» sarebbe stata troppo ardua.
