Nadia Vincenzi è cuoca per passione e per pura vocazione. Ha trascorso la giovinezza tra l’Abruzzo e la Romagna, sempre sul mare, dove era il ristorante di famiglia. Partita per il Nord, in 24 anni di intensa e appassionata attività è riuscita a portare la cucina dell’Adriatico dove meno te lo aspetti