L’Eco Café fa tappa a Rovetta Si gustano i Bertù di San Lorenzo
L’Eco Café sabato fa tappa a un banchetto nuziale di una volta ma non servirà l’invito per prendervi parte, basterà la voglia di assaporare un gustoso piatto della tradizione recentemente valorizzato: i Bertù di San Lorenzo. Non si tratta dei soliti ravioli, sembrano i casoncelli bergamaschi ma c’è di più.
