Ricetta presentata da Gabiele Pesenti, Victoria Pavesi, Samuele Husman, Valeria Bonalumi, Alessia Biffi, Michele Gotti, Lorenzo Curti, Filippo Testa dell’Istituto Alberghiero di San Pellegrino.
Un piatto semplice e veloce ma sempre molto apprezzato presentato da Alessia Biffi, Valeria Bonalumi, Gabriele Pesenti, Lorenzo Curti, Michele Gotti, Filippo Testa di 4A dell’Istituto Superiore di San Pellegrino.
Una ricetta lombarda presentata dagli studenti Gabriele Pesenti, Valeria Bonalumi, Michele Gotti, Lorenzo Curti, Filippo Testa, Alessia Biffi della 4A dell’Istituto Superiore di San Pellegrino.
L’uovo diventato leggenda del Re dei Cuochi: la ricetta intramontabile dell’uovo in raviolo di Nino Bergese presentata dagli studenti Michele Gotti, Filippo Testa, Gabriele Pesenti, Alessia Biffi e Valeria Bonalumi della 4A dell’Istituto Superiore di San Pellegrino.
Un dolce natalizio presentato dagli studenti della 4A dell’Istituto Alberghiero di San Pellegrino.
È un dolce della cucina francese: la bavarese, per il suo sapore rotondo, la sua consistenza budinosa, per l’aspetto raffinato e candido, è uno dei dessert più amati. La ricetta è presentata da Giorgia Sordano, Gabriele Pesenti, Alessia Biffi, Valeria Bonalumi, Filippo Testa, Michele Gotti e Lorenzo Curti dell’Istituto Superiore San Pellegrino.
Un classico della cucina italiana, proposto in bianco dagli studenti di 3A dell’IS di San Pellegrino.
Con l’arrivo della bella stagione aumenta la voglia di mare, ecco un piatto sfizioso e veloce proposto dagli studenti dell’Istituto Superiore di San Pellegrino.
Dalla Russia (alla nostra tavola) con amore.
