L’imprenditore aveva fondato nel 2012 la «Domitilla Rota Hyams onlus», per aiutare la casa di accoglienza per ragazzi con grave disabilità in Sudafrica. Lucy Slaviero: «Da lui incredibile sostegno»,
Il gelato, una delle eccellenze made in Italy riconosciute e universalmente apprezzate, deve a Bergamo un contributo speciale: l’invenzione del gusto stracciatella, che ora diventa marchio del territorio, depositato e in attesa di registrazione, legato ad un disciplinare per la sua produzione.
A Bergamo e provincia le gelaterie artigianali (comprese quelle da solo asporto, i bar-gelateria, la pasticcerie con gelateria) hanno toccato quota 320, per un totale di oltre mille addetti. Lo scorso anno erano 310: si registra quindi un lieve incremento.
