Mangimi animali alternativi riducono l'uso di acqua e suolo
Modificare i mangimi animali, sostituendo, ad esempio, parte dei cereali con sottoprodotti agricoli, consentirebbe di risparmiare acqua e milioni di ettari di suolo in un'ottica circolare di maggiore sostenibilità dei sistemi agroalimentari. Lo dimostra uno studio condotto da Politecnico di …