Sogliola con crema Parmentier, capperi e mandorle tostate
La Potage Parmentier è uno dei più noti piatti della tradizione culinaria francese, preparato con ingredienti semplici come porri o patate. La ricetta dell’Istituto Superiore San Pellegrino.
Notizie di Julia Child
Sogliola con crema Parmentier, capperi e lamelle di mandorle tostate
Ecco una nuova ricetta degli studenti dell’Istituto Alberghiero di San Pellegrino.
