Mais, parte dal campo la salute in tavola
Un’intensa giornata di studi attorno a coltura, scienza e cultura del mais. Si è svolta venerdì 7 febbraio nella Sala Mosaico della Camera di Commercio di Bergamo la Giornata del Mais 2014, organizzata da una decina d’anni dall’Unità di Ricerca per la Maiscultura.
