Sessanta ricette per supportare le attività dell’Istituto Europeo di Oncologia: è questa l’iniziativa che vede in partnership Coop e IEO, con il coinvolgimento dello chef Davide Oldani, autore della raccolta gastronomica “Insieme - salute e stagioni”.
Torna alla Fiera di Bergamo il Salone del Mobile sabato 10 e domenica 11 novembre e il weekend successivo. Si parte con lo show cooking dello chef stellato Davide Oldani.
Lavori in corso per la scuola di alta cucina ad Astino. Va definendosi il parterre dei docenti: chef e dirigenti d’hotel di prima grandezza, chiamati a insegnare agli allievi della scuola i segreti dell’enogastronomia e dell’ospitalità.
Venerdì 4 dicembre la prima dell’opera «La Scala di seta». Ecco una carrellata di immagini con l’arrivo degli ospiti e degli chef stellati al Teatro Donizetti.
Gli chef alla serata di gala al Teatro Donizetti in occasione della prima de «La Scala di seta»
Dopo il successo dell’aperitivo di venerdì s28 novembre in Domus guidato dallo chef Mario Cornali, nell’ambito della rassegna «il Gusto per la Lirica» va in scena all’interno del Teatro Donizetti, venerdì 4 dicembre, un’imperdibile serata di gala.
L'Olimpo degli chef stellati e la lirica saranno insieme a Bergamo per «Il gusto della lirica», serate d'eccezione al via da venerdì 27 novembre nel contesto della Donizetti Revolution.
Pronti via, sabato 19 settembre inizia il Festival del Franciacorta, per la 5ª volta con la formula che prevede l’accoglienza direttamente in cantina da parte dei produttori che fanno a gara per rendere piacevole ed accattivante la sosta dell’enonauta.
Moda e cucina? Binomio perfetto che parla made in Italy. In questo caso made in Bergamo, considerando che lo chef stellato Davide Oldani ha scelto il nostro territorio per rifarsi il look davanti ai fornelli.
Dalla bici al caffè. È così che il «Bianchi Café & Cycles», il concept store di una delle aziende di biciclette leader nel mondo, sbarcherà, da settembre, a Milano, con la prima apertura in Italia, dopo i quattro café già operativi in Svezia, fra cui uno a Stoccolma, e uno in Giappone, a Tokyo.
A due mesi dal grande ritorno della Granfondo Gimondi - Bianchi dopo l’interruzione del 2013, dovuta a problemi di viabilità -, l’evento ciclistico che richiamerà migliaia di appassionati sulle strade bergamasche vive un appuntamento che di certo ne accrescerà ulteriormente il fascino e il richiamo. Sono Linus e Davide Oldani.
