La famiglia bergamasca di ristoratori «stellati» ha ottenuto la fornitura dei pasti in esclusiva del grattacielo più alto d’Italia nel nuovo quartiere CityLife a Milano.
Nell’olimpo dei ristoranti Michelin entra anche Florian Maison di San Paolo d’Argon. In tutto sono 10 i bergamaschi premiati.
Grande soddisfazione anche per Umberto Bombana, cuoco originario di Clusone, che si è piazzato al 99° posto.
Cappelli al posto dei giudizi in ventesimi. Cambia il «voto» della guida de L’Espresso.
Faccia a faccia con Enrico «Chicco» Cerea, chef del ristorante «Da Vittorio». Cinquant’anni di storia e tanta voglia di guardare avanti. «Essere chef stellati significa esprimersi sempre al meglio e fare ogni giorno le cose con passione e amore». Le …
La targa è stata consegnata sabato mattina a Firenze dal magazine di enogastronomia «Italia a Tavola» e da Fipe-Confcommercio.
In testa nella top ten «Fine dining» c’è il Riviera di Venezia: Roma presente con 3 ristoranti.
Junior MasterChef fa tappa a Brusaporto al ristorante tre stelle Michelin «Da Vittorio» per una prova impegnativa che vedrà gareggiare otto piccoli aspiranti chef. La sfida per aggiudicarsi il titolo va in onda stasera, giovedì 3 aprile dalle ore 21.10 su Sky Uno HD.
