Boom di prenotazioni per Natale, ristoranti verso il tutto esaurito
LA TENDENZA. Pranzo in famiglia ma fuori casa per migliaia di bergamaschi. I ristoratori: «C’è chi riserva già a Pasqua». In tavola vince la tradizione.
LA TENDENZA. Pranzo in famiglia ma fuori casa per migliaia di bergamaschi. I ristoratori: «C’è chi riserva già a Pasqua». In tavola vince la tradizione.
Importanti i riconoscimenti per Tenuta Casa Virginia, l’azienda vitivinicola (e agro-ristorante) situata nella frazione di Violo a Villa d’Almè.
E’ stata una grande serata enogastronomica a scopo benefico ma anche uno spot efficace per quella che dal 15 gennaio 2014 sarà la nuova gustosa offerta di 15 tra le migliori firme della ristorazione bergamasca riunite sotto il marchio Ingruppo.
È divenuto un cult per tanti appassionati e intenditori di vino il «Capo di Stato», vino rosso (in sostanza un taglio bordolese) prodotto a Volpago del Montello, in provincia di Treviso, dalla Azienda Conte Loredan Gasparini Venegazzù.
Microbirrifici artigianali bergamaschi crescono. Nati per pura passione verso il mondo della birra, oggi incominciano a diventare anche business, ampliando produzione e mercati. Attualmente sono otto i birrifici artigianali nel Bergamasco.