Le viti super bio guadagnano terreno, ora si punta all’Igt
SCENARIO. I Piwi oggi costituiscono l’1,2% dei 634 ettari vitati in provincia, numeri simili a Francia e Germania. Coldiretti: con l’indicazione contributi per gli impianti.
SCENARIO. I Piwi oggi costituiscono l’1,2% dei 634 ettari vitati in provincia, numeri simili a Francia e Germania. Coldiretti: con l’indicazione contributi per gli impianti.
IN BERGAMASCA. Puntano su produzioni limitate e un approccio artigianale sulla strada del biologico (e oltre). «Sul territorio grande potenziale ancora poco espresso».
Coldiretti. Il settore vitivinicolo bergamasco è stretto tra costi di produzione sempre più alti e una normativa europea vessatoria.Le bottiglie hanno avuto un aumento che arriva fino al 150%.