Dopo i piatti bio i vestiti Capobianco
Capobianco apre in Svizzera, ad Ascona, e del primo monomarca dell’azienda Duelle Industria di Zanica se ne occuperà Erica Bettinelli, titolare del Villino di Erica, ristorante di Valbrembo, noto per l’uso di alimenti derivanti da agricoltura biologica.