Taleggio, riprende a crescere la produzione e l’export raggiunge il 26%
Il Consorzio di Tutela Taleggio ha reso noto i dati di produzione e vendita del 2021
#Consorzio Tutela Taleggio
Formaggi dop bergamaschi per gli indigenti Sostegno alle famiglie e imprese orobiche
Formaggi acquistati dalla Regione Lombardia, anche del territorio bergamasco, da destinare agli indigenti. Un acquisto di tre milioni di formaggi dop: a sostegno del sistema produttivo locale e con un fine solidale per le famiglie in difficoltà.
Il talento del taleggio Alberghieri in gara
Lunedì 20 gennaio, presso il Consorzio Tutela Taleggio, a Treviglio, le coppie finaliste degli Istituti alberghieri «Marco Polo» di Genova e il Collegio «Ballerini» di Seregno prenderanno parte alla finale del concorso «Il talento del taleggio – I talenti di Alma».
