I giornalisti bergamaschi hanno contribuito parecchio alla costituzione, anni fa, dell’Associazione Stampa Agroalimentare Italiana (Asa) e ancora oggi diversi ne fanno parte. Tra i fondatori che firmarono l’atto costitutivo davanti a notaio, a Milano, anche Roberto Vitali, collaboratore da L’Eco di Bergamo dal 1968 e cronista esperto in enogastronomia.