Il settore dell'accoglienza e della ristorazione, lo sappiamo, è stato pesantemente colpito dalla crisi. Gli operatori sono costretti a "reinventarsi". Monica Armeli ci accompagna oggi sul lago di Endine.
Chef riconosciuti per il loro livello in ambito internazionale svelano al pubblico i loro segreti, e consentono ai visitatori di assaggiare le loro prelibatezze a prezzi accessibili. La ghiotta occasione torna per il settimo anno alla Fiera di Bergamo, dove …
Incroceranno le braccia il prossimo 5 febbraio i 1.500 addetti bergamaschi della ristorazione collettiva impiegati nei servizi di preparazione e consegna di pasti su larga scala, mense aziendali, scuole e ospedali in attesa da oltre 32 mesi del rinnovo della parte speciale del contratto del turismo.
