L’aspetto che più colpisce è legato alle presenze negli agriturismi orobici, che nel giro di nove anni sono cresciute di oltre il 190%, passando da una presenza media nel 2008 di meno di seimila persone alle oltre 17 mila del 2017.
Nella nostra provincia per alloggiare, si spendono in media 272 euro a settimana.
L’originale proposta di un agriturismo: menu nostranissimo ma conversazione in inglese a tavola.
Organizzato da Coldiretti e Terranostra, obbligatorio per chi vuole iscriversi all’elenco degli operatori agrituristici ed avviare un’attività.
La soluzione piace soprattutto agli stranieri: in crescita le strutture del Mezzogiorno.
Il 16 e il 17 aprile 11 aziende agrituristiche bergamasche proporranno nel loro menù una degustazione o un piatto che abbia tra i propri ingredienti il Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana Dop.
Il capretto protagonista del concorso per gli agriturismi «Il piatto di Campagna Amica». L’agriturismo «Scuderia della Valle» di Valsecca vince l’edizione 2016 .
Si stimano oltre 700 mila presenze: voglia di aria buona ma anche paura degli attentati.
È stato uno dei primi agriturismo ad aprire in Bergamasca già nel lontano 1995 e rimane uno dei migliori. Tra i migliori non solo della Bergamasca ma di tutta Italia. Lo dice e lo scrive un noto giornalista inglese, Alastair Sawday, autore di guide di viaggi.
Un agriturismo è un mezzo per custodire antiche tradizioni e tracce di una cultura che ha segnato il nostro territorio e la nostra storia, ma è anche un’attività che ha permesso di recuperare gioielli architettonici altrimenti destinati a essere persi o dimenticati.
La terza edizione del Concorso gastronomico «Il piatto di Campagna Amica» organizzato da Terranostra-Coldiretti ha visto la partecipazione di dieci aziende agrituristiche associate a Terranostra che si sono impegnate nella preparazione del miglior «primo piatto». La gara si è svolta nella sede dell’Abf di via Gleno a Bergamo.
