Dopo la morte prematura del marito, Barbe-Nicole Ponsardin Clicquot si fa beffe delle convenzioni e prende le redini della nascente attività vinicola che aveva avviato con il consorte. Guidando l'azienda attraverso vertiginosi capovolgimenti politici e finanziari, la donna sfiderà i suoi critici e rivoluzionerà l'industria dello champagne, diventando una delle prime grandi imprenditrici del mondo.